家庭烹饪的几种常见做法,每种都简单又美味,学会不再需要喝适量的葡萄酒

发布时间:2019-07-19 14:20 来源: 3sz 栏目: 社会新闻 点击:

原标题:家常菜的几种常用做法,每道都简单好吃,学会再也不用愁本网[标签:时间]报道: 干..

原标题:家常菜的几种常用做法,每道都简单好吃,学会再也不用愁 本网站[标签:时间]报告: 干鸡块t013507c59048334335.jpg食材:鸡肉1,干海椒,0,7d0,胡椒,生姜,蒜瓣,料酒,酱油,酱油,白糖,盐 实践: 清洁鸡肉后,将其切成几乎相同大小的碎片; 2.在锅中加入少量油,然后炒下八角和辣椒; 3.将鸡肉倒入翻炒,煮一些酒,然后继续煎至皮肤收缩和变色; 4.将生姜和蒜末放入锅中,炒熟。 5.倒入鸡块,加入酱油,均匀地炒,倒入未用过的水; 6.大火煮沸,中火和小火炖至成熟; 7.从火中收集火,加入白糖和盐调味。 糖醋排骨 t0102de314b93996b25.jpg主料:猪排,大葱,生姜,白糖,料酒,盐,保宁醋,植物油,清汤 实践: 1.将排骨粉碎成两到三厘米的小块,然后加入洋葱,生姜,料酒和盐约30分钟。 2.在篮子上蒸20分钟左右。将锅放在中火上,加入植物油加热油,加入适量白糖。炒至金黄色 3,加入汤和排骨放入锅中,放入白糖,保宁醋,用文火煮至汤干,汁浓,可用 4,盛潘,淋上熟油,即可煮熟 杭椒牛柳 t01277afdf4608b1a1f.jpg成份:牛柳 250克;杭椒 100g; 3个红辣椒; 1个鸡蛋;适量的淀粉;适量的洋葱;生姜量;盐;烹饪酒量;酱油量; 实践 1.将对角线切成杭椒和红辣椒切入生长区。在这里你可以买到现成的牛柳。你也可以在家买牛肉切成块。切牛肉,用刀切。它切成0.5厘米。厚5厘米长的一块。 2,将用于洋葱,生姜,蒜片,放1勺盐,2汤匙料酒,1勺淀粉,1个鸡蛋白牛肉片,搅拌均匀,这一步是上浆,使牛肉柔软光滑,调整基础。 3,将油倒入锅中,燃烧至70%热量,先将牛柳放入油锅油中再加入杭椒,红辣椒一起放入锅中,稍加油后,当牛柳变色时,所有成分都会撒上,排干油。 4,将少许油放入锅中,然后放入牛柳,杭椒和红辣椒切片翻炒,加入1勺蚝油,1勺酱油,1勺盐,1勺糖调味,搅拌所有味道的成分它是。 混合黄瓜 t01a4e22b042719d172.jpg主料:小黄瓜,大蒜,沙爹,盐,糖,醋,冷酱油,芝麻油 实践: 1.清洗沙铲,加入从未见过的冷水,然后在火上煮沸; 2,取出焖肉;将煮沸的肉汤原汁液倒入蛤蜊肉中,用茎秆炖肉,然后将其取出备用; 用擀面杖碾碎黄瓜,用手将黄瓜揉成小块;将洗过的蛤蜊肉与黄瓜片混合,加入切碎的大蒜和切碎的香菜; 4,转移适量的盐,糖,醋,冷酱油,香油拌匀。 炸猪肝 t01fb76e4e6d456c0f3.jpg食材:猪肝片鸡蛋一水淀粉量两匙料酒一匙油耗生抽半勺姜蒜4g青红椒两片干辣椒3g 实践: 1.准备新鲜的猪肝并清洁血液。 2,切成两半,切成均匀厚片 3,准备适量的水淀粉;也就是说,水和淀粉搅拌均匀 4,将猪肝切片切成深碗,加入一匙料酒,一个鸡蛋,适量的水淀粉,一匙燃料 5,搅拌并腌制一段时间 6,蒜姜片,青红椒切小块 7.再拿一个小碗,加上:加入半勺酱油,一份丢失的糖,半勺料酒,半勺油,搅拌均匀。 8,将油放入锅中,放入猪肝油,大约三四分钟即可出锅 9.重新洗净锅,将切碎的生姜和大蒜切片倒入酱汁中,然后放入青红椒片。 10,将猪肝片用好油快速翻炒 11,先前调整的果汁加入,整个过程中火[酱汁有咸味,所以不要加盐] 12,当果汁几乎同时,将淀粉倒入水中,然后锅即可 虾豆腐蒸蛋 t0159b09a822815908f.jpg配料:1盒内肥豆腐(约250g),1个鸡蛋(约50g),清水 80g~100g,9个虾,1个葱,1汤匙蒸鱼油,1g盐,1茶匙香油 实践 1.将内酯豆腐切成小块,将葱切成大葱,将鸡蛋打入碗中。 2.用一茶匙盐冲洗虾,然后立即冲洗。排干水后,加入少许淀粉拌匀。 3.切下内酯豆腐后,将其放入冰箱约30分钟,让豆腐中多余的水渗出。不要倒掉豆腐中的水,将豆腐块均匀地放入深盘中。在鸡蛋中加入1克盐,均匀搅拌。普通鸡蛋的净重约为50克。因此,有必要加2倍的水稀释,即约80-100克的水或冷汤即可。添加后,将混合物均匀搅打,通过过滤器过滤蛋液以分离多余的气泡,将蛋液倒在豆腐上。将保鲜膜和蒸汽包裹在锅上8-10分钟记住不要用大火! 4.在蒸制期间调制一个非常简单的酱汁。 1汤匙蒸鱼蚝油,1汤匙冷开水或冷汤,1茶匙芝麻油,搅拌均匀。 5.将水煮鸡蛋后,取出保鲜膜,放入腌好的虾仁,蒸2分钟。 6.上菜前倒入酱汁,撒上葱花即可食用。
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